Dieta (166 Wątki)
Drogie mamy czy slyszalyscie o tym że małym dzieciom można dosładzać np kwaśny kompot ksylitolem albo słodem ryżowym ?
Ksylitol pozyskiwany jest z brzozowej kory. Ma działania antybakteryjne i zwiększające odporność, polecany jest alergikom. Ksylitol zmniejsza także rozwój próchnicy, stosowany jest nawet w pastach do zębów (zastępuje fluor).
Słód ryżowy zawiera głównie (łatwo przyswajaną przez nasz organizm) maltozę. Ta naturalna substancja słodząca poprawia trawienie, uwalnia od zastojów pokarmowych i wzmacnia żołądek. Świetnie zachowuje się w wysokich temperaturach, dzięki czemu można nią słodzić nie tylko herbatę, ale też dodawać np. do wypieków.
Wcześniej źle napisałam nie niemowlętom a małym dzieciom:)
2024-05-16 10:49
Dzieci naśladują dorosłych, więc łatwiej jest wpoić dziecku zdrowe nawyki jeżeli rodzice sami ich przestrzegają.
2024-05-15 19:43
Ja się cieszę że nie używam cukru bo dzięki temu moja córka też jets nauczona pić herbatę bez
2024-05-15 15:52
ja używam zwykły cukier, ale np córka pije wszystko gorzkie i nie zmieniam tego. Jak jej pasuje to tak zostawiam.
2024-05-07 08:07
To nie to samo
2024-05-03 20:02
Rzeczywiście miód ma niższe IG niż cukier, ale za to łyżeczka miodu ma większy ładunek glikemiczny od łyżeczki cukru, więc dla diabetyków niekoniecznie będzie lepszy. Ciężko też ocenić jakie dokładnie IG ma miód, czasem jest sporo a czasem niewiele niższe od cukru. Natomiast na pewno ma cenne minerały i składniki odżywcze, których cukier nie ma.
Na posiłek trzeba patrzeć całościowo. Nawet na zwykły cukier jest miejsce w diecie. Tylko warto mieć świadomość gdzie go znajdziemy, żeby wiedzieć ile go zjadamy (albo dajemy dziecku), bo łatwo jest przesadzić z jego ilością.
2024-04-29 20:37
Miód ma niższy indeks glikemiczny niż cukier oraz mniej kalorii więc to nie to samo
2024-04-29 00:08
Jeżeli zastanowimy się nad tym jak organizm trawi cukier to wyjdzie na to, że wszystko jedno czy dosłodzimy coś miodem, ksylitolem czy zwykłym cukrem. Organizm potraktuje to tak samo, bo to wszystko cukry proste, podobnie jak fruktoza z banana czy daktyli. Banan, daktyle czy miód mają jednak więcej składników odżywczych. A ksylitol mniej kalorii i dodatkowo przeciwdziała próchnicy. Dlatego warto słodzić owocami, ale też nic złego się nie stanie jak użyjemy zwykłego cukru. Najważniejsze to używać wszystkiego z umiarem.
2024-04-22 21:49
Jestem zwolenniczką dodawania do słodzenia posiłków/wypieków: miodu, daktyli w proszku lub suszonych albo banana. Jeśli chodzi o napoje to mój syn pije tylko wodę a ja sama stosuję do kawy klasyczny cukier.
