Dieta (166 Wątki)
Ksylitol i słód ryżowy
Data utworzenia : 2024-04-18 20:37 | Ostatni komentarz 2024-05-16 10:49
Wątek edytowany: 2024-04-18 22:14
Drogie mamy czy slyszalyscie o tym że małym dzieciom można dosładzać np kwaśny kompot ksylitolem albo słodem ryżowym ?
Ksylitol pozyskiwany jest z brzozowej kory. Ma działania antybakteryjne i zwiększające odporność, polecany jest alergikom. Ksylitol zmniejsza także rozwój próchnicy, stosowany jest nawet w pastach do zębów (zastępuje fluor).
Słód ryżowy zawiera głównie (łatwo przyswajaną przez nasz organizm) maltozę. Ta naturalna substancja słodząca poprawia trawienie, uwalnia od zastojów pokarmowych i wzmacnia żołądek. Świetnie zachowuje się w wysokich temperaturach, dzięki czemu można nią słodzić nie tylko herbatę, ale też dodawać np. do wypieków.
Wcześniej źle napisałam nie niemowlętom a małym dzieciom:)
2024-04-19 06:25
A to przepraszam za wprowadzenie w błąd coś mi się pomyliło z tymi kcal
2024-04-18 22:29
Annna masz rację , z ksylitolem trzeba uważać. Kiedyś czytałam , że dzieci a także dorośli muszą się do niego przyzwyczai. Po troszkę zaczyna się jego podawanie i obserwuje czy wszystko jest ok. Ksylitol ma około 200 kcal na 100 gram. A zwykły cukier ma jakoś jeszcze raz tyle.
erytrytol ma minimalną ilość kalorii , tak mi się wydaje , że 0,5 kcal na 100 gram.
2024-04-18 22:19
Z ksylitolem trzeba uważać bo można po nim mieć biegunkę. Ksylitol jest z brzozy ja na niego mam uczulenie bo mam uczulenie na brzoze. Ale myślę że temat bardzo ciekawy. To są fajne zamienniki. Ksylitol ma 0 kalorii z tego co pamiętam.
2024-04-18 22:16
Edytowałam post nie wiem czemu napisałam niemowlętom;) chodziło mi właśnie o dzieciaczki w okolicach roczku i starsze. Nie wiedziałam że ksylitol mozna od 3 roku życia
2024-04-18 21:13
Może i są to zamienniki cukru które są zdrowsze ale można tego używać już później. Niemowlakom bym nie dosładzania bo i po co
2024-04-18 21:09
Ciekawy wpis. Z pewnością przydadzą się takie wskazówki , ale szczerze ja bym niczego nie dosładzała. Niemowlęta nie potrzebują cukru / dosładzania. Także lepiej od początku podawać napoje jak najmniej słodkie. Jeżeli kompot jest kwaśny to można go po prostu odpuścić.
Co do ksylitolu to przyznam jednak, że można go podawać powyżej trzeciego roku życia. Także niemowlakowi bym go nie podała